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トミヤ帽子店*店長の仕事や生活の☆「あれこれ♡」☆です。
2006年01月07日 (土) | Edit |
1/07(土)
お正月から7日、我家では毎年お正月のお飾りやお供えの「どんど」をしている。お飾り等を燃した後の灰を玄関や家の周りに撒いて「無病息災・家内安全」を祈願するのである。その後、七草粥を頂くのであるが、我家は白菜と大根入りのお雑煮。お雑煮と言うのは日本全国、土地や家によって具や味付けが違う。その地域等で特徴がはっきりと出るのは面白い。ウチは関西風。あまり具は入れず、お餅そのものを白味噌仕立てで楽しむ。臼と杵は使ってないが、餅つき機のお餅でも我家でついたお餅はやはり格別美味!である。
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